有人说过：“这个世界是联合世界，再也没有那个组织能独立存在下去”，还有人说：“这个世界是一个生孩子都可以外包的世界”。他们所说的现象在当今世界毫无疑问的流行着，不用仔细观察你就可以发现身边的外包现象：各个品牌手机的电池；马路上汽车的轮胎；家政公司的保洁服务；公司的网络机组等等，他们名目仗胆的融入到社会中的各个组织，并在各个组织中发挥这几乎不可替代的作用。

在中国和印度，都凝聚着高度的承包各种组织的分离服务内容，比如：中国生产着美国汽车业轮胎制造近40%比重，这些汽车厂家非常愿意将此项业务外包给某个中国的轮胎企业生产；印度承包者美国超过40%以上的软件生产和办公服务内容，美国人同样也希望能将美国的基本软件设计、办公室服务、甚至是呼叫中心都外包至远在亚洲的印度，并在业务中乐子不疲。从一个国家到一个团体再到一个小型组织，外包，将不再是陌生的词汇，是他把世界中的各个组织复杂的联系到一起并有序的运转，并且，我们每个人都已经再也无法在这个外包的世界里划清界限。

酒店业一直以来都是旅游发展的直接受益者，从世界各地的旅游资源开发来看，更多的从酒店业的收入可以直接体现。纵观全世界，没有那个国家的酒店行业能和美国相比，不仅是因为美国拥有最精细的服务质量，更体现在美国经济体和社会结构的特殊因素。在酒店行业的众多工作者都想着有一天能踏上美国酒店的航程。然而，在美国这个世界第一大外包国家中，酒店到底是如何进行服务和业务外包呢？

在美国酒店业，外包是降低成本、实现发挥特长优势的重要选择，酒店里什么都可以外包，例如：酒店可以把保洁工作外包给专门从事保洁的公司；可以将营销专门外包给销售公司和网络销售公司；人员招聘可以外包给人员招聘公司；酒店维修可以外包给专门从事的工程维修的专业公司；餐桌、会议桌椅、音响等外包给租赁公司；床上的不错也同样可以外包给洗衣公司来提供、洗涤、配送；甚至是各部门秘书都可能来自于专门服务外包的公司等等，可以毫不夸张的说，老板只要建好这个酒店，其他的任何事情都有专业的人士帮助你打理。从酒店行业中更可以看出像喜来登、希尔顿、卡尔森、利兹卡尔顿等这样的超级承包商，如果你是老板，只要你付出了金钱，他们可以帮你打理一切。

在中国，外包业务也在飞速的发展，例如：比亚迪生产了几乎所有国外品牌在中国市场的手机电池、福旺玻璃生产了众多汽车的装配玻璃等等。在酒店行业，中国市场也开始迅速接受了服务和业务外包的好处，他们更容易接受让专业的人士帮助自己打理。例如：酒店已经把众多的人员招聘外包给网络招聘公司；酒店室外保洁已经逐步开始从直接招聘转移到部分家政和物业公司；厨师可以承包给社会上专业的厨师人才输出机构；工资发放已逐步由银行机构为企业逐个发放工资等等，我们已经开始利用这个多彩的世界，开始享受多方共同努力取得的成果，不仅在时间上和金钱上取得了良好的控制，在社会效益方面也因为业务和服务的外包增加了更多的社会岗位，解决了更多的社会就业问题。

从近期来看，业务外包的确是发展的最好方法，更体现了专业人做专业事儿的好处。酒店总经理可以减少更多的专业技能所限制，从而促使酒店总经理更专注的提高酒店的经营效率，更大的满足业主的需要。

从上述分析来看，未来真正服务于酒店行业的正式工将是很渺小的数字，更多的是来自于社会上其他组织和机构组建的业务和服务承包机构，我们不仅能感到酒店行业的核心力量的不断收缩和外部力量的不断扩大而成为酒店的局外人，同时，对专业技能的专注将成为我们在未来迎接或者说是顺应社会挑战的牢固根基。

可喜的是，未来这样的承包机构的经营者或许更多的来自于如今的酒店工作者，在酒店人下一条路的选择中，我们又看到了行业的衍生行业，同时又拥有更多的机会成为下海商人而改变自己的人生，不论是那种改变，这些均来自于今天我们对未来的愿景，可爱又可怕的服务外包。