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报 告
呈(to):总经理
由(from):销售部
抄送(copy):房务部、前厅、餐饮部、财务
事宜(subject):宾馆**年餐饮促销方案(一)
时间(date):200*年*月*日 星期*
页数(page):2
编号(no):S-200*-*
一. 活动目的
利用现代化传媒平台,广泛宣传宾馆餐饮,提高宾馆餐饮知名度、美誉度。重点提升宾馆上半年餐饮经营收入。
二. 活动内容
“吃一百送二十”活动(仅限餐饮零点,团体宴会不参与此活动)
凡在活动期间,在宾馆餐厅单桌消费满***元(不含酒水、香烟,不含使用赠券),即可获赠价值**元餐饮赠券。赠券当日不可使用,赠券在有效期内,可在餐厅消费时冲抵等值现金使用。
以此类推,消费满***元可获赠***元,消费满***元可获赠***元……
三.活动日期
2***年*月*日—*月*日
四.活动实施细则:
1) *月*日前,销售部将活动所需户外宣传喷绘、横幅制作准备
到位。
2) *月*日前,餐饮部将活动所需赠券领出,加盖赠券专用章后,
由餐饮部经理负责保管。
3) 活动期间,客人到餐厅消费,消费满***元以上(不含烟酒、不含赠券使用),结账时,餐厅收银员报餐饮部经理,由餐饮部经理核实其消费情况后,赠送客人相应金额的赠券,赠券需由收银员、餐饮部经理共同签各自名章、填写赠券有效期后,发放客人。并在赠券登记表上登记,以月为单位,月底报总经理审阅。
4) 客人持赠券到店消费时,赠券可折抵等值现金使用,单次最多使用赠券*张,餐厅收银负责鉴别、收回赠券,转财务统计核算留存。
5) 该活动优惠不与消费计积分、餐饮协议折扣同时享用。
妥否?请领导批示!
销售部 200*.*.* |